Manual Abrangente para Rotulagem de Alimentos
A rotulagem de alimentos é essencial para a saúde do consumidor. Ela deve fornecer dados claras sobre os elementos do produto, o seu valor nutricional e eventuais alérgenos. Seguir as regras de rotulagem é necessário para garantir a honestidade e defender o consumidor. Um guia completo deve tratar os detalhes fundamentais da rotulagem, como a